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도멘 샤를 오두왕 막사네 라 샤름 오 프레트르 루즈
Domaine Charles Audoin Marsannay La Charme aux Pretres Rouge
전통을 지켜 일궈낸 막사네 최고의 명성경고
알코올은 발암물질로 지나친 음주는
간암, 위암 등을 발생시킵니다.
임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.
와인 설명
생산지
프랑스 > 부르고뉴 > 막사네
등급
Village
종류
레드
품종
피노 누아
알코올 도수
13%
용량
750ml
- 당도
산미
바디
타닌
- 수상내역
RP WS BH JS DE WE 2018 93 - 92 - - - 2019 93 - 92 - - -
다양한 야생의 빨간 베리들의 과즙향을 바탕으로 장미 꽃잎, 오렌지 껍질, 허브 차의 향이 조화롭게 올라옵니다. 입에서는 베리의 신선함과 미네랄리티, 허브 스파이스가 육감적인 산미와 잘 어우러져 환상적인 피니시를 선사합니다.
도멘 샤를 오두왕
Domaine Charles Audoin ･ 1972
도멘 샤를 오두왕
Domaine Charles Audoin
전통을 지켜 일궈낸 막사네 최고의 명성
부르고뉴 꼬뜨 드 뉘 지역의 막사네(Marsannay)를 중심으로 와인을 만드는 도멘 샤를 오두왕은 아버지와 아들을 거쳐 포도 재배를 이어온 가문의 자손 중 한 명인 샤를 오두왕이 숙련된 양조 학자였던 아내 마리 프랑수아즈(Marie-Françoise)와 함께 1972년부터 상속을 받아 와인을 생산해 왔습니다. 막사네가 아직 아펠라시옹에 속하지도 않을 무렵부터 이 지역의 잠재성을 알아본 샤를 오두왕이 2ha에 불과했던 도멘을 14ha까지 키웠고 명실상부한 막사네의 최고 생산자 중 하나로 이름을 알리게 되었습니다. 토양과 포도의 특징에 따라 개성을 살린 와인을 생산하는 것을 원칙으로 하며 총 14종의 와인을 생산합니다.
재배와 양조는 전통 방식을 따르며 우수한 품질의 포도만으로 와인을 생산하는 것이 특징입니다. 동남향의 경사면에 자리한 포도밭은 하루 중 가장 긴 시간 동안 해를 받는 곳에 자리하고 있는 환경을 갖추고 있으며 평균적으로 포도나무 수령은 45년 내외입니다. 2000년부터는 전세계를 다니며 다양한 포도밭에서 경험을 쌓은 5대손 아들 시릴(Cyril)이 운영에 합류하여 함께 와인을 만들고 있습니다.
콜드체인 유통과정
㈜비티스에서 유통하는 와인은 '풀콜드 체인 시스템을'통해 유통과정에서의 온도 변화에 따른 와인 품질 저하를 방지하고 있습니다.
양조
전 세계 유수의 와이너리에서 생산된 프리미엄 와인은 보관 온도 관리를 통해 최상의 맛과 품질을 보장하고 있습니다.
해상운송
평균 16~20도로 유지되는 냉장 컨테이너를 활용하여 해상 운송 시 외부 환경에 따른 온도변화와 품질저하를 최소화하고 있습니다.
내륙운송
항구부터 창고까지, 창고에서 각 매장까지의 모든 배송 여정을 냉장시스템을 갖춘 전용 차량으로 운영하고 있습니다.
자사 창고 보관
비티스는 항온, 항습 설비가 구비된 자체 창고를 활용하여 고객님께 최고의 품질과 가치를 전달하고 있습니다.