베르타니

Bertani 

아마로네 역사의 뿌리이자 현재  

비긴즈

베르타니(Bertani) 와이너리는 이탈리아 와인 산업의 중심지인 베로나(Verona)에서 160년 이상의 역사를 자랑합니다. 1857년, 지오반 바티스타(Giovan Battista)와 가에타노 베르타니(Gaetano Bertani) 형제가 퀸토 디 발판테나(Quinto di Valpantena)의 고요한 산간 지역에서 이 와이너리를 설립했습니다. 이후 베르타니 형제는 탁월한 와인 제조 기술과 포도 재배에 대한 깊은 지식을 바탕으로 전통과 혁신을 조화롭게 결합한 와인을 생산하였으며 그들의 유산은 지금도 세계적인 명성을 얻고 있습니다. 1923년, 왕실로부터 "Reale Casa"의 칭호를 받았으며, 이는 그들의 품질과 명성을 공식적으로 인정받았음을 의미합니다. 특히, 베르타니는 1950년대에 아마로네 델라 발폴리첼라(Amarone della Valpolicella) 와인의 상업 생산을 시작함으로써 세계적인 와인 브랜드로 자리매김하였습니다.

베르타니는 베로나 지역의 다양한 토양과 기후 조건을 활용하여 최상의 포도를 재배합니다. 와이너리는 발폴리첼라, 소아베, 가르다 호수(Valpolicella, Soave, Lake Garda) 등지에 위치한 여러 포도밭을 소유하고 있으며, 각 포도밭은 고유의 미세기후와 토양 특성을 가지고 있습니다. 이러한 다채로운 환경은 각기 다른 특성을 지닌 포도를 생산할 수 있게 하며, 이는 베르타니 와인의 풍부한 아로마와 복합적인 맛을 가능하게 합니다. 베르타니는 전통적인 와인 제조 기법과 현대적인 기술을 결합하여 최상의 품질을 유지합니다. 그들을 세상에 알린 아마로네 와인은 전통적인 아파시멘토(Apassimento) 기법을 사용하여 생산됩니다. 이 기법은 포도를 수확한 후 건조해 당도를 높이는 방식으로, 풍부하고 복합미 넘치는 와인을 만들어냅니다. 베르타니는 이 과정에서 엄격한 품질 관리를 통해 최상의 결과를 얻습니다.

또한, 베르타니는 지속 가능한 와인 생산을 위해 환경친화적인 재배와 제조 방법을 채택하고 있습니다. 자연 생태계를 보호하고, 화학 비료와 살충제 사용을 최소화하며, 포도밭의 생물 다양성을 유지하는 데 중점을 둡니다. 베르타니 와이너리는 160년이 넘는 시간 동안 변함없는 열정과 헌신으로 최고의 와인을 생산해왔습니다. 전통을 존중하면서도 혁신을 두려워하지 않는 베르타니의 철학은 앞으로도 계속될 것입니다.